📁 酒文化

共 7823 篇
啤酒花生有利跑后恢复!

酒文化 📅 07-30 👁️ 11

跑马”是对人类极限的挑战,但并非人人适合。研究表明,跑马拉松可能会对肾产生损害。 美国耶鲁大学研究人员调查了22名跑者,在马拉松比赛前后采集他们的血样和尿样,分析其中涉及肾健康状况的指标。结果显示,在16...

这些欧美葡萄酒旅游胜地 酒粉请收下

酒文化 📅 07-30 👁️ 183

每一位酒友的心中都有一个理想的葡萄酒旅游目的地,也许是风情万种的法国波尔多(Bordeaux),也许是热情洋溢的美国纳帕(Napa),但小编今天要介绍的葡萄酒旅游胜地,其名声虽然不及波尔多和纳帕这般如雷贯耳,却也拥有自己的独特魅力。 ...

漫谈仙粉黛和普里米蒂沃

酒文化 📅 07-30 👁️ 115

在全球数不清的葡萄酒产区里,大约种植着10,000种酿酒葡萄。这些葡萄酿制出来的酒,不乏香气风味相近者,比如,仙粉黛(Zinfandel)和普里米蒂沃(Primitivo)。那么,二者会有着怎样的渊源? 1. 仙粉黛和普里米蒂...

德克萨斯葡萄酒指南

酒文化 📅 07-30 👁️ 170

美国不只有纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛(Sonoma),这里还有不少被低估的“潜力股”,德克萨斯州(Texas)就是其中之一。本文将为你介绍德克萨斯州葡萄酒的历史、气候、产区和品种等知识。 ...

梦幻西西 葡萄酒爱好者的天堂

酒文化 📅 07-30 👁️ 109

德国文学家歌德(Johann Wolfgang von Goethe)曾这样赞美西西里岛(Sicily):如果不去西西里,就像没有到过意大利,因为在西西里才能找到意大利的美丽之源。而对于葡萄酒爱好者来说,如果你去过西西里,你就能知道,...

你知道长相思有哪些经典产区吗?

酒文化 📅 07-30 👁️ 100

长相思(Sauvignon Blanc)是在世界范围内广受欢迎的葡萄品种,采用它酿造的葡萄酒在不同的产区具有不同的特色。有哪些产区能够生产出独具风味的长相思葡萄酒呢?且让小编为你一一盘点。 1. 法国桑塞尔(Sancerre)...

十件事带你了解瓦坡里切拉产区

酒文化 📅 07-30 👁️ 11

在谈及意大利的葡萄酒产区时,人们总是最先想到托斯卡纳(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont),然而,在维罗纳(Verona)加尔达湖(Lake Garda)以东也有一颗遗珠值得我们的关注,它就是瓦坡里切拉(Valpolicel...

螃蟹为何不宜与啤酒同食?

酒文化 📅 07-30 👁️ 10

金秋时节,正是人们啖蟹把酒的大好时节。很多人吃螃蟹喜欢搭配点喝的,那么吃螃蟹能喝白酒吗?答案是可以的!但吃螃蟹是千万不能喝啤酒的! 啤酒和螃蟹都属于寒性食物,两者不宜一起食用,特别是脾胃虚寒的人更是不能这样吃,极易引...

葡萄酒的适饮温度 可不是一件小事!

酒文化 📅 07-30 👁️ 4

喝葡萄酒之前都有哪些准备工作?可能有不少人第一想到的是醒酒,可还有一件必做不可、不管喝什么葡萄酒都不能忽略的事情,那便是控制葡萄酒的饮用温度。 适饮温度真的那么重要吗? 在饮用葡萄酒的时候,经常有人忽视适饮温度,认为饮...

你知道吐司应该搭配什么葡萄酒吗?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4

相信对于许多人来说,逢年过节,吃是最大的主题。经过春节长假后,你应该吃腻了不少大鱼大肉。今天小编带你换换口味,试试吐司与葡萄酒这种新鲜搭配! 1. 鳄梨吐司(Avocado Toast)&弗德乔(Verdej...